Ehtiopia Abdurehman Aba Bulgu – Natural – Espresso
50.00 zł – 140.00 zł
Nieco bardziej owocowa kawa dedykowana pod metody ciśnieniowe. W smaku jagody, cytrusy oraz odrobina kwiatowości, w posmaku można wyczuć lekką przyprawowość.
Idealna do ekspresu ciśnieniowego, automatycznego, kawiarki czy french pressu, bądź po prostu jako zwykła fussianka. Dobra zarówno pod czarną jak i mleczną kawę.
Czy nazwa Duromina brzmi znajomo?
Abdurehman pracował dla tej niezwykle znanej etiopskiej spółdzielni, zarządzając sprawami finansowymi. Jest drugą generacją producentów kawy, który w pewnym momencie odziedziczył niewielki kawałek ziemi po swoim ojcu. Rozwinął i powiększył farmę, która dziś zajmuje powierzchnię 10 hektarów.
Podobnie jak inni drobni rolnicy w tym regionie, zasadził drzewa kawowe odmian 74112 i 74110 pod naturalnie rosnącymi endemicznymi drzewami, w pięknej, półdzikiej leśnej scenerii.
W 2021 roku Abdurehman zaczął eksportować swoje kawy na rynek międzynarodowy, co jest oczywiście znaczącym osiągnięciem po latach dostarczania wiśni kawowych do spółdzielni Duromina.
Swoją kawę przetwarza w klasyczny etiopski sposób naturalny – dojrzałe owoce kawy suszy się w całości na podniesionych łóżkach.
Roast | Espresso roast |
---|---|
Country | Ethiopia |
Region | Jimma |
Producer | Abdurehman Aba Bulgu |
Processing | Natural |
Variety | heirloom |
Altitude | 2150 m.a.s.l |
Quality | Specialty (86.50) |
Crop Year | 2024 |
Importer | 88graines |
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.